小松菜やマッシュルーム等野菜をふんだんに盛り込んだカレー風味のケーキです。野菜ぎらいの人やお子さんにも向く、甘くないケーキです。レンジで温めてからご賞味ください。

水元公園にある「どんぐりの木」のイメージでつくりました。お子様からお年寄りまで食べていただけるようやわらかめのサブレクッキーをツリー（木）にみたてました。くるみ・いちご・栗も入っています。いろいろな素材の味や食感が楽しめます。

柚を主体としたケーキで自家製のカッテージチーズをベースに軽いムースとじっくり煮込んだクリームをサンドしたダックワースを組み合わせました。クルミの香ばしさと柚の香りが楽しめます。

昔からフランスにある「サヴァラン」というラム酒やブランデーを使用した菓子と新鮮な生クリームでザーネクリームを作り上げました。サヴァラン生地とザーネクリームを組み合わせた大人の味をご賞味ください。

立石の桜並木をテーマにした洋生菓子です。桜の香りと黒豆の食感を楽しめる、和菓子のテイストを取り入れた洋菓子です。ピンクの生地（ギュウヒ）と生クリームの組み合わせをご賞味ください。[季節限定:H22.3～4月]

スカイツリーに見立てた独特の形にホワイトチョコとイチゴを取り合わせました。しっとりしたホワイトチョコとムースにイチゴの香りが楽しめます。

さつまいも（なると金時）とフレッシュバター、生クリーム（乳脂のみ）を使ったシンプルな洋生菓子です。どこか懐かしい、下町らしい味をご賞味ください。※商品の性格上、素材により形状・大きさに差が出ます。

チョコやピスタチオのムース、イチゴのゼリーを使った大人のケーキです。柔らかさと口どけ感をお楽しみください。[販売期間:H22.1～7月]

生キャラメルにイチゴ・チョコ・生クリームを使った見た目も楽しいケーキです。自家製生キャラメルの組み合わせご賞味ください。[販売期間:H22.2～5月]

ふわふわのレアチーズケーキの上に水元公園に咲いている花（しょうぶ）をバターと生クリームで表現しました。菖蒲のデザインと口当たりの軽さをご堪能ください。[季節限定:H22.4月1日～5月30日]